Menu

NOCU RESTAURANT & WINE BAR

Pečená cvikla, lososový gravlax


Týždenný špeciál

Týždenný špeciál prezentuje to najlepšie z tradičnej slovenskej kuchyne s dôrazom na jedlá typické pre Bratislavu, ale aj špeciality rakúskej, maďarskej aj českej kuchyne, ktoré mali výrazný vplyv na formovanie našej gastronómie. Všetky jedlá sú v modernom podaní s prísnym dôrazom na použitie aktuálnych sezónnych surovín z poctivých zdrojov.

Polievka z medvedieho cesnaku

medvedí cesnak, zemiaky, smotana

Španielsky vtáčik

hovädzie mäso, tarhoňa

Ryba podľa ponuky

špenát, hrach, sýr feta

Lievance

bryndza, medvedí cesnak, lieskové orechy

Zážitok

NOCU EXPERIENCE

V Nocu ochutnáte to najlepšie zo slovenskej aj svetovej kuchyne. Pri varení sa držíme zásady, aby suroviny boli čerstvé, sezónne a spracované čo najšetrnejšie aby si zachovali čo najviac živín a vitamínov. Najmodernejších trendov sa držíme aj pri servírovaní, takže naše jedlá aj skvelo vyzerajú.

Viac info

Unikátne vína

V našom víne, je pravda ktorá chutí.

Viac ako 250 druhov vína zo 45 vinárskych regiónov z 15 krajín sveta. Jedná sa zväčša o malé rodinné vinárstva, kde sa dbá na starostlivosť o vinič a víno tak nadobúda vysokú kvalitu a právom dostáva nálepku BIO. Často sa stáva, že z týchto vín sa podarí iba pár tisíc fliaš.

Viac info